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Torgiano.

Vino a denominazione di origine controllata. Il t. rosso, ottenuto con uve provenienti dai vitigni Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano toscano e altri vitigni a uva rossa, presenta colore rosso rubino, vinoso, asciutto; gradazione alcolica minima: 12°. Il t. bianco, ottenuto con uve provenienti dai vitigni Trebbiano toscano, Grechetto e altri vitigni a uva bianca, presenta colore giallo paglierino, odore vinoso, fruttato, leggermente acidulo; gradazione alcolica minima: 11,5°.