Chim. - Glicole terpenico di formula generale
C
10H
18(OH)
2. È presente nelle forme
cis e
trans. Se lasciata all'aria, la forma
cis assorbe una
molecola d'acqua formando un idrato, detto idrato di
t. o terpinolo, che
fonde a 117 °C. Nello stato anidro essa fonde a 104 °C e bolle a 258
°C; si ottiene dall'essenza di trementina per azione dell'acido solforico
diluito. Per debole deidratazione può formare una miscela dei vari
terpineoli. La forma
trans, che deriva dal
trans-dibromidrato del
limonene, fonde a 157 °C e bolle a 265 °C circa. Dotata di spiccate
proprietà balsamiche, la
t. forma cristalli incolori, inodori e di
sapore amaro, solubili in acqua.