Vino bianco prodotto in Alto Adige, in particolare nella zona del comune omonimo e dei comuni limitrofi. È un vino pregiato, risultato di un miscuglio di uve diverse (bianco t., pinot bianco, pinot grigio, ecc.), ha profumo delicato e sapore asciutto. La gradazione alcoolica varia tra 11,5 °C e 12,5 °C.