(dal latino volgare
mala persica: mele provenienti dalla Persia). Frutto
commestibile del pesco. È una drupa globosa, con buccia vellutata (
p.
vera) o liscia (
p. noce o
liscia), polpa succosa, zuccherina;
è di colore bianco, giallo o rosso e ha un solo seme contenuto in un
nocciolo, aderente alla polpa (
p. duracina) o staccato (
p.
spicca), segnato da solchi nel senso della lunghezza. La
p. matura da
maggio a ottobre, a seconda delle varietà. ║ Per estens. -
Tonalità di colore rosato che richiama quello del frutto. ║ Fig. -
Il sostantivo
p. è usato come termine di confronto per indicare la
freschezza della pelle:
morbida come una p. • Cuc. -
P.
Melba: V. MELBA, NELLIE.