Fis. - Sistema binario solido-liquido, in cui una fase solida
a subentra
a una diversa fase solida
b in unione a una fase liquida
l, o
viceversa. Tale reazione, detta anch'essa
p., avviene rispettivamente per
sottrazione o somministrazione di calore. La reazione
p. differisce da
quella
eutettica (V. EUTETTICO) per il
fatto che in quest'ultima si ottengono da una fase liquida
l due fasi
solide
a e
b.