Famiglia di piante dicotiledoni, dialipetale talamiflore, con foglie
frastagliate, fiori terminali con due sepali e quattro petali, frutto a capsula;
ha albume oleifero. Comprende circa 200 specie, le più comuni delle quali
sono: il papavero, la celidonia, la sanguinaria, la coridalide, la
fumaria.