Musicista italiano. Maestro cantore a Graz, poi a Monaco di Baviera, e successivamente in varie città italiane, fu anche un apprezzato musicologo e un teorico della musica. Sua è l'opera in due volumi Pratica di musica, guida completa per il compositore. Di mano di Z. si conoscono i Canoni musicali in quattro libri e alcuni Ricercari, soprattutto per organo (Pesaro 1555 - Fiorenzuola di Focara, Pesaro 1627).