Biochimico statunitense. Allievo di
R. Adams, membro dell'Istituto Rockfeller a Princeton, fu docente di Biochimica
all'università di Berkeley. Svolse importanti ricerche sui virus, sulle
sterine, sugli enzimi e sulle proteine, raggiungendo grande notorietà per
aver isolato e ottenuto in forma cristallina il virus del mosaico del tabacco.
Ricevette il premio Nobel per la chimica nel 1946 insieme a J.H. Northrop e J.B.
Sumner (Ridgeville, Indiana 1904 - Salamanca 1971).