Genere di pesci della famiglia Clupeidi, comprendente
poche specie per lo più diffuse nei mari dell'emisfero meridionale. La
specie più nota è lo
s. (
sprattus sprattus),
denominato anche
papalina, affine all'aringa, ma più piccolo, che
è diffuso anche sulle coste europee, dalla Norvegia al Mediterraneo.
È privo di denti, la cui funzione viene svolta da minuscole dentellature
sulla lingua, e presenta livrea blu-verdastra sul dorso e argentea sul ventre.
Viene pescato per le sue carni che sono conservate affumicate, salate o in
salamoia.