Svezzamento, divezzamento detto, in particolare, di animali. • Zoot. - Nel caso di animali selvatici lo s. è regolato dal progressivo decrescere della produzione di latte della madre. Nel caso di animali domestici la fase deve essere regolata in modo che non danneggi la crescita dei piccoli animali e lo sviluppo delle loro funzioni produttive. Il latte materno, gradualmente soppresso dalla dieta, viene sostituito da alimenti di facile assimilazione, a età diverse a seconda della specie. Per esempio, per i vitelli sia da latte sia da carne, lo s. ha inizio verso i tre mesi, con la somministrazione di dosi di foraggio e mangimi concentrati, ed è completo verso i cinque-sei mesi; così per gli equini, mentre nel caso di ovini e caprini lo s. si compie verso i tre mesi e per i suini verso i due mesi.