Relativo alla Sardegna. ║ Abitante o nativo della Sardegna. ║ Idioma neolatino parlato in Sardegna; è suddiviso nei gruppi dialettali: gallurese, campidanese, logudorese, sassarese. • St. - Anticamente, erano detti S. gli abitanti della Sardegna, iniziatori della civiltà nuragica esistente prima della venuta di Cartaginesi, Greci e Romani. Il gruppo etnico originario potrebbe essere di origine orientale o affine a popolazioni presenti in Egitto nel XIII sec. a.C. • Zool. - Cavallo s.: razza originaria della Sardegna, derivante dai cavalli portati sull'isola prima dai Greci, poi dai Saraceni e, successivamente, affinati tramite l'unione di esemplari andalusi, introdotti sotto la dominazione aragonese di Filippo II. Tale tipo di cavallo ha oggi perso i tratti originari a causa dell'incrocio con esemplari orientali; esso presenta statura piuttosto limitata, forme equilibrate e un aspetto simile al cavallo arabo, mantello di colore grigio, sauro o baio. Risulta assai resistente, robusto e veloce. ║ Asino s.: di statura piccola (circa 1 m al garrese), ha mantello bruno scuro o grigio, testa grossa e pesante, orecchie lunghe e diritte. È usato come animale da soma e da tiro.