Zool. - Razza di cane utilizzata in passato per il soccorso alpino e allevata nella zona del Gran San Bernardo dai monaci dell'ospizio omonimo. Di origine incerta (forse derivato dal mastino del Tibet), è un cane di grande statura, con muso corto e largo, labbra e orecchi pendenti, pelo liscio o leggermente ondulato di colore bianco a macchie rosse o rosso a macchie bianche. Ne esistono di due tipi: a pelo lungo e a pelo corto.