Di cibo, sapore o odore pungente, molto forte. ║ Fig. - Mordace. ║ Fig. - Audace, provocante, spinto; licenzioso. • Cuc. - Salsa p.: nome generico con il quale vengono indicate salse composte da ingredienti fra i più diversi, ma aventi in comune un sapore forte. In genere sono usate per accompagnare carni bollite o arrostite.