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Perfrigerazione.

Med. - Sindrome morbosa con sintomatologia acuta, derivante dall'esposizione di una parte (p. locale o congelamento, V.) o dell'intero organismo (p. totale o assideramento, V.) a temperature inferiori a 0 °C. Il freddo agisce sui vasi sanguigni provocandone, inizialmente, contrazione e ischemia; col prolungarsi dell'esposizione di una zona corporea agli effetti del gelo, si verifica una paralisi vasomotoria che determina dilatazione dei vasi medesimi e iperemia. Segue un quadro infiammatorio con essudato sieroso e formazione di bolle fino allo stadio estremo che comporta anche, in progressione, necrosi della cute, dei tessuti profondi o addirittura gangrena di interi distretti organici.