Città (80.000 ab.) della Repubblica Sudafricana, situata nella provincia
del Capo, alle falde dei Monti Draghi. Centro agricolo-commerciale (viti e
olivi),
P. è anche sede di industrie alimentari, di vetrerie e di
industrie tessili. • St. - Fondata nel 1687, su iniziativa del governatore
olandese Simon van der Stell, divenne una delle principali mete degli Ugonotti
francesi che, dopo la revoca dell'Editto di Nantes (1685), trovarono qui
rifugio.