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Noce moscata.

Albero della famiglia Miristicacee, originario delle Molucche, oggi coltivato nei Paesi tropicali. Il frutto, carnoso, contiene un solo seme, compatto, del diametro di 2,5 cm, avvolto da un arillo rosso (macis). Ha odore forte e speziato e sapore piccante. Il seme e il macis vengono utilizzati in cucina, come condimento, e in alcune preparazioni medicamentose. Dalla spremitura a caldo si ottengono il burro di n.m., usato in farmacia e profumeria, e l'olio essenziale di n.m., impiegato per aromatizzare dolci, liquori, ecc.