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Latomia.

(dal greco lás: pietra e témnein: tagliare). Grande cava di pietra o marmo. Famose quelle calcari a cielo aperto presso Siracusa: hanno pareti perpendicolari e raggiungono la profondità di circa 40 m. Furono usate come prigioni durante la guerra del Peloponneso. Particolarmente famosa quella chiamata Orecchio di Dionigi.