Nome generico degli ammassi di escrementi e di scheletri di uccelli marini che
si trovano in strati di 50-60 cm di spessore sulle coste del Perù, del
Cile, della Patagonia. Il
g. si presenta come una sostanza in parte
agglomerata e in parte polverizzata, di colore giallo-bruno, emanante odore
ammoniacale caratteristico. Contiene azoto ammoniacale, acido fosforico e
potassa. È un concime naturale fosfatico.