Bot. - Genere di piante gimnosperme, ordine ginkgoali, classe gingkoine, oggi rappresentato dalla sola famiglia Gingkoacee. Di origine antichissima, comprende molti fossili, ha un'unica specie vivente: il G. biloba diffusosi dalla Cina. Coltivato a scopo ornamentale in parchi e viali per le eleganti foglie flabelliformi, che in autunno ingialliscono e cadono, il G. è un grande albero ramificato, che può raggiungere i 30 m di altezza, dalla chioma conica. Il seme, grosso come una noce, giunto a maturità si presenta avvolto da un tegumento carnoso di color giallo dorato o rosato ed emanante uno sgradevole aroma. L'interno, amilaceo, è commestibile, di sapore simile alla mandorla e viene mangiato tostato. La riproduzione avviene per mezzo di gameti maschili mobili, ciliati. Il legno, compatto e resistente, è ricercato in falegnameria.