Secondo Ippocrate, uno dei quattro umori od elementi fondamentali, di cui si
credevano costituiti gli organismi. La
f. era l'umore freddo che
proveniva dal cervello: quando era in eccesso, caratterizzava il cosiddetto
temperamento flemmatico. ║ Fig. - Lentezza; calma; scarsa
emotività. ● Chim. - Liquido idroalcoolico, ottenuto distillando il
vino a mezzo di alambicchi. ║
Olio di f.: miscela di isomeri
dell'alcool amilico e di altri prodotti alcoolici, ottenuti come sottoprodotti
nella fermentazione alcolica dell'amido e degli zuccheri.