Bot. - Genere di piante monocotiledoni appartenenti alla famiglia delle
Amarillidacee, ordine delle Liliflore. La specie
E. amazonica Lind (detta
anche
E. grandiflora) è oggetto di floricoltura nelle più
importanti serre europee. I suoi fiori, molto profumati, sono riuniti in
un'infiorescenza ad ombrella all'estremità superiore di uno stelo
fistoloso eretto e lungo 75 cm circa. I fiori sono candidi ed assai eleganti.
Pur essendo una pianta bulbosa, ha foglie e radici perenni, perciò
richiede molte cure nella coltivazione.