Fisiol. - Nel metabolismo animale, l'insieme dei vari processi e atti con i quali vengono eliminati e versati all'esterno i prodotti di secrezione delle ghiandole esocrine. ║ L'attività di quelle ghiandole o apparati ghiandolari che hanno l'ufficio di espellere dall'interno dell'organismo i materiali catabolici o di rifiuto, e che vengono indicati col nome di emuntori (emuntorio renale, intestinale, polmonare, cutaneo, ecc.). ● Bot. - Processo per il quale dell'interno di una pianta vengono eliminate o escrete alcune sostanze, come cera, oli essenziali, sostanze vischiose, nettare, fermenti, ecc.; anche la guttazione è un esempio di e.