Agr. - Lavorazione superficiale del terreno, che segue l'aratura, per ottenere un'ulteriore disgregazione delle zolle e regolarizzare la superficie, predisponendola a ricevere il seme. L'e. ha anche lo scopo di coprire i seni distribuiti a spaglio od i concimi sparsi in copertura, di rompere la crosta superficiale del terreno e di strappare le erbe spontanee.