Chim. - Eliminazione dell'ossigeno presente in un composto. ● Metall. - Operazione, detta anche deossidazione, eseguita allo scopo di eliminare da un materiale metallico l'ossigeno che potrebbe comprometterne le proprietà. La si effettua aggiungendo al metallo in lavorazione alcune sostanze che, essendo dotate di una maggiore affinità per l'ossigeno, causano la formazione di ossidi che vengono poi separati come scorie.