Chim. - Sostanza inorganica od organica dializzabile e
termostabile necessaria per l'attività di un enzima. ║
C. I:
assai diffuso in natura ma in piccole quantità; è presente nel
lievito, in molti microrganismi e nelle cellule animali. Molti dei disturbi da
carenza di nicotinamide sono dovuti a deficienza di
C. I. ║
C.
Il: è molto diffuso in natura; in genere si prepara dai globuli rossi
del sangue di cavallo o dal fegato.