Piccola cipolla. In particolare razza precoce di cipolla con
bulbo piccolo, che si mangia fresca o sott'aceto.
• Bot. - Erba perenne, delle Gigliacee. Ha bulbo
prolifero, capo alto fino a 1-2 m, fiori rosei in ombrella compatta. Cresce su
rupi e prati umidi dell'emisfero boreale.