Porcellana cinese coperta da uno smalto verde traslucido, usato per imitare la giada. Il colore della pasta varia dal grigio al bianco e dal giallo bruciato al marrone rossastro nelle parti maggiormente esposte al fuoco. Le più note fornaci di produzione si trovano a Lungch'üan nel Chekiang, famose per i loro c. dell'epoca della dinastia Sung. Gran parte del vasellame ancora esistente è costituito da ciotole pesanti, da piatti e da barattoli. Il c. screziato, viene così chiamato a causa delle chiazze bruno-rossastre provocate dal ferro che durante la cottura assumeva appunto tale colore. Il nome di c. viene attribuito anche ai più antichi prodotti coreani di color verde e alle buone imitazioni del c. cinese eseguite in Giappone.