Famiglia di funghi ascomiceti. Vengono spesso indicati con il nome di muffe verdi e muffe nere; si riproducono per spore generate all'interno di speciali sporangi allungati, chiamati aschi, oppure prodotte dal micelio stesso. I generi più conosciuti sono l'aspergillus (V. ASPERGILLO) e il genere penicillum, i cui conidi sono disposti in modo da formare un pennello. Questi funghi trovano larga applicazione in ambito farmaceutico per la loro proprietà di ostacolare lo sviluppo dei batteri patogeni; il più conosciuto, il penicillum notatum, elabora la penicillina, una sostanza antibiotica in grado di impedire la riproduzione batterica.