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Società Siciliana di Scienze Naturali

The Ramsar Convention on Wetlands

MEDWET - Mediterranean Wetland Initiative

Parks.it - Il portale dei parchi italiani

Le Saline di Trapani - a cura di Salvatore Russo

Piante di Sicilia - a cura di Girolamo Giardina

WWF - Sezione Regionale Sicilia

WWF - Riserve Naturali Siciliane

The Salt Institute - Istituto del Sale

Giunta Statistiche Economia provinciale di Trapani Amministrazione Provinciale

RICETTA - SPAGHETTI CON POMODORO FRESCO E ACCIUGHE
INGREDIENTI PER 4 PERSONE : 350 GR. DI SPAGHETTI, 6 POMODORI A GRAPPOLO, 2 ACCIUGHE SOTT'OLIO, 1/2 CIPOLLA, 1 CUCCHIAIO DI OLIO DELLE ACCIUGHE, 1 PIZZICO DI ORIGANO, SALE E PEPE Q.B., 10GR. DI MOZZARELLA, 1 NOCE DI BURRO, 1 CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO TRITATO.

TEMPO DI PREPARAZIONE 20 MINUTI

ROSOLATE LA CIPOLLA TRITATA NEL BURRO, UNITE I POMODORI PELATI SVUOTATI DAI SEMI E TAGLIATI A CUBETTI, L'ORIGANO, LE ACCIUGHE TRITATE E IL LORO OLIO E CUOCETE A FUOCO MODERATO PER 5/6 MINUTI. AGGIUSTATE DI SALE E PEPE. CUOCETE GLI SPAGHETTI IN ABBONDANTE ACQUA SALATA, SCOLATE AL DENTE, CONDITE CON LA SALSA E GUARNITE CON LA MOZZARELLA TAGLIATA A PICCOLI CUBETTI E CON IL PREZZEMOLO TRITATO.
 

RICETTA - FARFALLE CON PEPERONI E RUCOLA
INGREDIENTI PER 4 PERSONE . 350 GR. DI FARFALLE , 100 GR. DI PEPERONI ROSSI, 150 GR DI PEPERONI GIALLI, 2 FILETTI DI ACCIUGA, 50 GR. DI CIPOLLA BIANCA AFFETTATA, 100 GR. DI RUCOLA, 1 CUCCHIAIO DI PREZZEMOLO TRITATO, 4 CUCCHIAI D'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, SALE E PEPE Q.B., PARMIGIANO A PIACERE.

PREPARAZIONE E COTTURA 30 MINUTI - FIAMMEGGIARE I PEPERONI. SPELLATELI, ELIMINANDO I FILAMENTI BIANCHI INTERNI, E TAGLIATELI A QUADRETTI. ROSOLATE NELL'OLIO LA CIPOLLA, LE ACCIUGHE E IL PREZZEMOLO. AGGIUNGETE ORA I PEPERONI E PARTE DELLA RUCOLA. SALATE LEGGERMENTE LA SALSA E TOGLIETELA DAL FUOCO. CUOCETE LE FARFALLE IN ABBONDANTE ACQUA SALATA, SCOLATELE E SALTATELE PER POCO TEMPO NELLA SALSA DI PEPERONI. AGGIUNGETE ORA LA RUCOLA RIMANENTE E SPOLVERATECI SOPRA DEL PARMIGIANO GRATTUGIATO.
 

ASSOCIAZIONE
CULTURALE
NO LIMITS
L'ASSOCIAZIONE DEI D.J.
ALCAMO
Fabio Geraci
Presidente
3396985129

LIPU Le Saline di Trapani e Paceco

SMART Consorzio per la Valorizzazione del Sale Marino di Trapani

Riserva Naturale Orientata Saline di Trapani e Paceco MUSEO DEL SALE

Risorse di Rete
Mappa dei server WWW in Italia
Mappa dei server WWW nel mondo
Punti di partenza per esplorare internet
Suggerimenti per interpretare Internet
Catalogo per soggetto del WEB: in Italia

IL PORTALE "INTERNET CULTURALE" Realizzato nell'ambito del progetto "La Biblioteca Digitale Italiana ed il Network Turistico Culturale" (BDI&NTC) della Direzione Generale per i Beni Librari e gli Istituti Culturali del Ministero per i Beni e le Attività Culturali (MiBAC). Internet Culturale permette all'utente di accedere ai cataloghi della rete del Servizio Bibliotecario Nazionale (SBN). In particolare il portale offre: una versione aggiornata del catalogo collettivo SBN; dei servizi per la fruizione online degli oggetti digitalizzati, attraverso la ricerca dei contenuti e delle collezioni digitali; una rete di servizi relativi al patrimonio culturale nazionale con informazioni su eventi, novità, attività, pertinenti al mondo degli archivi, delle biblioteche e della cultura in generale; una serie di mostre digitalizzate dedicate a importanti scrittori italiani e alla conoscenza delle opere dei poeti del Novecento; un contenitore di informazioni turistico-culturali organizzato attraverso percorsi virtuali, per aree tematiche relative alla Cultura letteraria, Cultura scientifica e Cultura musicale.

Lega Ambiente
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LIPU Sito Nazionale
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WWF Torre Salsa
WWF Oasi Lago Preola e Gorghi Tondi
Rete Natura
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World of WWF,  WWF International
Birdlife International
Center for Wetlands at university of Florida
Global Water Partnership-Mediterranean
The Alas project
The Riverbasin Initiative
Mediterranean Information Office for Environment, Culture and Sustainable Development

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